小天后的快樂配方：茶胺酸鎮定助放鬆但這些族群得小心 | 國產維生素膠囊大剖析

2019年4月11日—茶胺酸是胺基酸的一種，主要存在綠茶以及部份種類的蘑菇中。美國俄亥俄州立大學衛克斯奈醫學中心註冊營養師利茲．魏南迪（LizWeinandy） ...

舞台上總是活力四射、光鮮亮麗，泰勒絲卻坦承得借助外力才能放鬆，「我服用茶胺酸，這是一種天然的營養補充品，幫助對抗壓力與焦慮。」她也補充鎂質促進肌肉健康、維持活力，並說這些營養素確實幫助很大，但是茶胺酸真的有奇效嗎？

（泰勒絲年收破24.8億台幣，但壓力也不小。圖片來源：shutterstock）

茶胺酸是胺基酸的一種，主要存在綠茶以及部份種類的蘑菇中。美國俄亥俄州立大學衛克斯奈醫學中心註冊營養師利茲．魏南迪（Liz Weinandy）表示，茶胺酸確實被認為可助眠、降低壓力。美國Drugs網站的資料也顯示，茶胺酸可通過大腦血液屏障放鬆精神，進而達到鎮定效果。

茶胺酸甚至被指對過動症（ADHD）、思覺失調症都有幫助，不過利茲．魏南迪認為這一部份仍缺乏足夠研究佐證。她表示茶胺酸確實能幫助心情放鬆，不過假使已經確診有心理健康方面的症狀或失調症，茶胺酸就不見得有這麼大幫助。

（茶胺酸可幫助放鬆，但不見得要仰賴營養補充品。圖片來源：shutterstock）

利茲．魏南迪特別指出，其實茶胺酸透過一般食物就能補充，卻還是有不少人傾向服用營養補充品。2008年的一份研究更發現，當咖啡因與茶胺酸一同進入體內，對於注意力集中更有幫助。

「當你服用營養補充品而覺得有效，有時候只是『安慰劑效應（Placebo Effect）』，因為心裡已經預期了一些效果。」利茲．魏南迪強調，她認為整體更加健康的生活方式，遠勝於依賴單一營養品，像是以飲食補充活力、運動釋放腦內啡、充足睡眠幫助肌肉修復，都有助於保持良好心情。

整體來說服用茶胺酸並沒有太大疑慮，衛福部食藥署表示，茶胺酸在我國屬於合法食品添加物，包括日本、美國也都認可安全性。利茲．魏南迪表示，以每日400毫克的量連續服用八週，並沒有發現任何不良反應。（推薦閱讀：台灣...