5種人易缺乏B群！藥師教你正確攝取，提神又助眠 | 國產維生素膠囊大剖析
2015年11月16日—含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有 ...
【早安健康／廖偉呈藥師】許多客人…還沒踏到諮詢櫃臺，聲音就先到「我要B群」。經諮詢過…大都離不開「疲勞」「酸痛」「眼睛酸」等關鍵字，而究竟B群是什麼？是不是必須要吃B群，大家在服用前有沒有想過這個問題。本篇文章從「吃B群，補充體力」，這個觀點來討論，而B群針對於「酸痛與眼睛酸」等問題的幫助，我們將從「吃B群改善腰酸背痛與眼睛酸？」討論。
一、正確了解維生素B群
經常睡不好，或肥胖、掉髮？當心！你可能吃錯蛋白質了！早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散！[1]
維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，各種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝，主要將糖質／蛋白質轉換成能量，維生素B2主要將糖質／蛋白質／脂質轉換成能量，維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量，而維生素B12主要將蛋白質轉換為能力。所以如果身體缺乏維生素B時，將無法有效分解營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。
維生素B1
多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中
維生素B2
牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量
維生素B6
瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類
維生素B12
存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品
二、了解對B群的需求
須不須要吃B群，必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」，以下分幾點，提供大家判斷
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