維他命B12食物有哪些？維生素B12的功效與副作用 | 國產維生素膠囊大剖析

維他命B12副作用有哪些？鮮少產生副作用，過高劑量可能造成腹瀉、噁心、頭痛.目錄.一、什麼是維他命B12 ...

維他命B12能增進神經系統的健康、幫助入睡、助於紅血球形成，有滋補強身的功效。是素食者特別需要補充的重要營養素，助於維持飲食均衡。

兒童、老人、孕婦、素食者、經常飲酒者，較容易攝取不足，應適量補充維他命B12。

一般成年人，建議每天攝取約 2.4 微克的維他命B12。使用保健食品的攝取量上限為 1000 微克。食用過量的高單位維他命B12，可能造成噁心、頭痛、嘔吐等副作用。

一位患有先天性貧血的家人，平時雖無大礙，卻有一段時間，頻繁且不定時發生頭痛、暈眩，甚至昏倒的狀況。

經過與醫師諮詢、抽血檢查後，才發現因家人長時間吃素，造成維他命B12攝取不夠，導致貧血惡化。

維他命B12是重要的營養素，以下詳細介紹維他命B12功效、副作用，及容易缺乏的族群。

維他命B12又稱為氰鈷胺明，是一種存在於天然食物的水溶性營養素。

維他命B12的功效包含：

根據研究顯示，每天攝取1毫克的維他命B12、25毫克維他命B6，及5毫克葉酸，持續18週後。有助於維持好心情、思緒清晰及幫助入睡。

另外，維他命B6[1]是合成血清素[2]的重要輔酶，適合搭配維他命B12，更是維持身心健康重要的維他命B。

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