維生素B6(Vitamin B6) | 國產維生素膠囊大剖析
由三種主要化合物構成：比哆醇（pyridoxine）、比哆醛（pyridoxal）、比哆胺（pyridoxamine）2.活化形態：磷酸比哆醛（pyridoxalphosphate；PLP），由比 ...
1.
由三種主要化合物構成：比哆醇（pyridoxine）、比哆醛（pyridoxal）、比哆胺（pyridoxamine）
2. 活化形態：磷酸比哆醛（pyridoxal
phosphate；PLP），由比哆醛（pyridoxal）經激酶（kinase）磷酸化後所得的分子
A. 約有80%的PLP存在於肌肉中，大部分與肝醣磷酸化酶有關
B. 對類固醇荷爾蒙的功能很重要
C. 和Niacin的合成有關
D.
作為參與胺基酸代謝（包括transamination-轉胺作用及decarboxylation-脫羧作用）的酵素及肝醣磷酸化酶(glycogen
phosphorylase)之輔酶
E.是tryptophen轉變成血清素(Serotonin)[1]的輔酶
資料來源：noexcuseshealth[2]
資料來源：grin[3]
＊上圖補充：Kinase的功用在於使受質分子接上磷酸根，而Phosphatase的功用為則是使受質分子去磷酸根，致癌因子的kinase若接上磷酸根則被活化，進而活化致癌因子，而phosphotase能將kinase去磷酸化，抑制致癌因子的表現；所以若phosphotase產生突變，將使致癌因子活躍 3. Vitamin B6缺乏症：較罕見 A. 可能的原因：使用isoniazid（抗結核病藥物） 因isoniazid（抗結核病藥物）與Vitamin B6（pyridoxal）的結合力強，而結合後的產物（pyridoxal-hydrazone）容易被代謝，所以會造成Vit B6的攝取量減少 [4]
B. 對類固醇荷爾蒙的敏感度增加：可能對與荷爾蒙相關的癌症之發展有重要性 4. 攝取過多Vitamin B6會造成知覺的神經病變（sensory neuropathy）
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標籤： 生物化學(biochemistry), 維生素(Vitamin)[5][6] References 血清素(Ser...
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