食品原料管理 | 國產維生素膠囊大剖析

因此，在考慮這些新的食材或新原料真的.可以達成消費者想要的效果之前，食材的安全是更.必需要被考慮的議題。安全的食品原料在那?食品安全衛生管理法為國內 ...,2019年1月28日—食品原料分有一般傳統食品原料，例如雞、鴨、魚、肉、新鮮蔬果或五榖...若使用未經核可的食品原料，違反食品安全衛生管理法第15條之1項， ...,注意，該一覽表雖並非以正面表列管理（備註1），但對於少見的特殊食材通常會參照該一覽表作為我國可用食材之評斷依據。可供食品使用原料彙整一覽表：查詢 ...,,七、使用範圍、用量標準及使用限制。八、原產地（國）...