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維他命C是一種水溶性維他命,也是身體必備的營養素之一,功效包括抗氧化、抗發炎、增強免疫力、幫助鐵質吸收、幫助膠原蛋白生成。
人體無法自行生成維他命C,需要從食物中補充,而維他命C天然存在於多種蔬果之中,因此補充維他命C最好的方法就是『多吃水果』。
而在攝取量方面,衛福部建議成人的每日維他命C攝取量為『100mg』,其實這個攝取量並不難達到,只要每天有吃1~2份水果就會超過。
維他命C誰適合補充?⭐ 如果你飲食均衡、生活習慣良好,通常『不需要』額外補充維他命C,但以下人群可以考慮補充:
營養不均衡:尤其是少吃蔬果的人 吸菸、二手菸:會消耗較多的維他命C 某些慢性疾病:可能會導致維他命C不足 正在補充鐵質:維他命C可幫助鐵質吸收 感冒:維他命C可幫助感冒加速康復 懷孕、哺乳:建議額外攝取10~40mg維他命C 壓力大:也可能會消耗較多的維他命C 其它保健目的:維他命C可能具有某些保健功效 維他命C功效好處有哪些?⭐ 以下介紹維他命C『可能的』保健功效,但要特別提醒:維他命C的諸多功效一直很有爭議,尤其是對於慢性疾病的預防功效,目前仍未有結論。
功效1:幫助加強免疫力維他命C是一種抗氧化物,補充維他命C可以提升血液中的抗氧化劑水平,有助於幫助提升免疫力,但沒有證據顯示能預防特定慢性...
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