穀維素的吹捧與現實 | 國產維生素膠囊大剖析

2020年11月3日—不管如何，《穀維素》的英文是Oryzanol，而稻米的學名是Oryzasativa，所以Oryzanol就是從Oryzasativa分離出來的物質。更精確地說，它是源 ...

讀者Regent在2020-10-22利用本網站的「與我聯絡」詢問：林教授，想請教您對以下產品的見解？幫助入睡？維持秀髮亮麗動人？https://shop.uni-biotech.com/SalePage/Index/6255204[1]https://recedeheart7.pixnet.net/blog/post/224353191[2]您之前文章有說明了“芝麻素”，但我又看到了“殼維素”，這真的幫助入睡嗎….? 我查了一下WebMD對於“殼維素”沒有太多說明，可能我看的資料不夠多，想問看看您的專業的意見．

這位讀者所說的《您之前文章有說明了“芝麻素”》是我在2020-9-24發表的芝麻素的吹捧與現實[3]。在這篇文章裡我有說芝麻素被吹捧的種種功效，包括被吹得最厲害的《幫助睡眠》，都是證據非常薄弱，甚至是毫無證據。

這位讀者寄來的第一個連結是一家所謂的生物科技公司販售產品的網頁。這個產品的盒子上是一些日文，還有《芝麻素》三個中文字。網頁上有說《產品特色》是《芝麻素：幫助安神入眠》，以及《生物素：維持秀髮風采》。（註：很多所謂的生物科技公司其實只是在賣保健品）

這位讀者寄來的第二個連結是一位叫做柳幼幼的人在痞客邦部落格推薦上面那款芝麻素產品。她在文章標題上就有說《芝麻素幫助入睡》以及《生物素來維持秀髮亮麗健康》。由此可見，這個產品所聲稱的《幫助入睡》是芝麻素的功效，而它所聲稱的《維持秀髮亮麗健康》則是生物素的功效。

讀者所說的《殼維素》其實應該是《穀維素》，而顧名思義，它是源自穀類。更精確地說，它是源自稻米。有關這個成分，那家所謂的生物科技公司是這麽說：「盛行於日本、韓國的營養素，調整體質、幫助身心放鬆舒緩，受到熟齡婦女及上班族的歡迎」。但是，我查遍醫學文獻，就是找不到有關於《調整體質》或《幫助身心放鬆舒緩》的研究。

這還不打緊，電視綜藝節目《健康2.0》更在最近（2020-8-4）說：「研究發現，穀維素具有調節自律神經的效果，也可用於緩解更年期徵狀、腸躁症、改善緊張不安及憂鬱等身心狀態。…能避免重金屬中毒，進而保護腸黏膜不被破壞。在一些研究報告便顯示它對於腸躁症有很大的改善作用。平衡失調的自律神經作用，因此被神經內科或精神科醫師用於改善失眠、焦慮...