芝麻明EX什麼人不能吃？專家評價芝麻明成分、副作用 | 國產維生素膠囊大剖析

2021年2月23日—芝麻素是芝麻的獨特營養成分，因為結構與內分泌激素相似，能間接影響一些人的生理代謝。豐富的研究顯示，芝麻素有抗氧化、抗發炎的作用，被 ...

芝麻是常見、容易被忽略的食物過敏原，若使用後發生紅腫、發癢等過敏症狀時，就要立即停止食用。

軟膠囊的成分為「明膠」，通常由「牛骨」萃取而來的，吃素的人需要斟酌使用。

芝麻素較無法幫助睡眠，副成分中的「米糠油、穀維素」才是幫助睡眠功效來源。

芝麻素的主要功效是「抗氧化和抗發炎」，一般認為有「護肝、保腎」的功效。要注意芝麻素的法規使用上限，為每天15毫克。

如何看食品的成分標示？

成份是依照比例，由多至少標示

所以，成分的含量是：米糠油＞明膠＞維生素E＞甘油＞芝麻素

明膠、跟甘油只是膠囊皮的成分，沒有特別的功效，因此成分就能簡化成

：米糠油、維生素E、芝麻素

備註：明膠是軟膠囊的主要成分，是經由「牛骨」萃取而來，一般視為葷食，素食者需要特別注意

營養標示的用意

「營養標示」提供我們確認含量是否足夠？是否超出法規標準？

確認主成分「米糠油、維生素Ｅ、芝麻素」的含量：