維生素C 真的能美白抗衰老嗎？營養師解析維生素C 保養皮膚功效 | 國產維生素膠囊大剖析

2021年1月20日—維生素C除了能夠促進膠原蛋白生成，還能穩定結構，研究中發現維生素C補充對皮膚的抗皺功效取決於受試者原本皮膚中維生素C的狀態，若原本 ...

維生素 C 是美容界的明星聖品，不管是內服外用似乎都打著美白抗老的名號，因為它可是讓我們能擁有青春水嫩臉龐的大功臣！究竟維生素 C 有哪些針對皮膚的功效呢？讓 Heho 營養師宜庭帶你一探究竟！

皮膚狀態不但代表第一印象，同時也肩負人體抵抗外界污染的第一道防線的重責大任。在正常的生命週期中，皮膚會因為正常老化或紫外光照射漸漸失去彈性形成皺紋、長斑，或因為化妝品或清潔產品使用不當而變得乾燥，這時候，保持皮膚中的維生素 C 就更顯得重要了。

一、幫助美白

曬太陽會變黑的原因是皮膚表皮暴露於紫外線照射，促進黑色素的形成和繁殖；而研究顯示，透過增加水果和蔬菜的攝取可以改善膚色。不過研究中並非單獨補充維生素 C，而是由蔬菜水果攝取，所以除了維生素 C 可能也包含其他抗氧化物的補充，如維生素 E 及植化素等等，因此建議以天然蔬果的補充為主喔！

二、幫助傷口癒合

維生素 C 對促進皮膚傷口癒合的證據是最充足的，研究顯示，補充維生素 C 可以提升大面積傷燙傷患者傷口癒合的速度；在有或沒有吸菸的人中也發現，血漿維生素 C 的含量與傷口癒合速度成正比；甚至也發現局部使用維生素 C 可以減少疤痕的形成。所以如果你身體也有傷口，或是嘴巴破洞潰瘍，不妨多吃水果補補 C 吧！

三、避免曬斑

有些人夏天容易曬出「曬斑」，是因為皮膚受到過度的紫外線照射造成細胞受損並有發炎情形，而研究顯示，透過飲食補充或局部塗抹含維生素 C 及 E 的飲食或溶液，改善皮膚中維生素 C 和 E 含量，可以提高抗紫外線的能力。

四、抗皺紋

歲月總會無形的在臉上刻下痕跡，除了年紀增長，常暴露在紫外線、高壓環境或吸菸，都會加速皮膚失去彈性、產生皺紋。維生素 C 除了能夠促進膠原蛋白生成，還能穩定結構，研究中...