[心得] 攝取高量維他命C、E可能會減損肌肥大效應 | 國產維生素膠囊大剖析

A.FFD.html前言：原標題要下：「重訓前後攝取高劑量維他命C、E可能會減損...網頁版：https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1474084711.

作者Jared9527 (阿屁)

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標題[心得] 攝取高量維他命C、E可能會減損肌肥大效應

時間Sat Sep 17 11:58:28 2016

網誌版：http://pinyi1002.pixnet.net/blog/post/208392856[1] 網頁版：https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1474084711.A.FFD.html[2] 前言：原標題要下：「重訓前後攝取高劑量維他命C、E可能會減損肌肥大效應？」但是太長了，標題欄塞不下。會有這篇文章的出現是因為我真的有段時間會在重訓前吃維他命C。正文：不少人都知道維他命C跟維他命E是天然的抗氧化劑，市面上經常也可以看到大劑量維他命C、E的保健食品。 http://imgur.com/UHq2n9j[3] 先姑且不論大劑量的補充是否對健康有益，對於長肌肉來說，大劑量的維他命C、E似乎會讓肌肉長得更慢。 2013年B. Schoenfeld 的回顧論文推測自由基(Reactive oxygen species, ROS )可能是肌肥大訊號的來源之一。自由基是一種過氧化物，儘管自由基出現在身體其他組織時會是有害的，但是對於肌肥大來說卻可能是有助益的。然而吃了維他命C、E等抗氧化劑後，肌肉內的自由基數量會下降，於是肌肥大的潛能可能會下降。但在這個時間點這只是個假說，還沒受到實證。 2014年G. Paulsen招募了22位有阻力訓練習慣的受試者，一組在訓練前吃高劑量的維他命C與E，另一組則吃安慰劑。 (安慰劑就是沒功用的假藥丸) 十週後發現吃維他命那組的肌肥大訊號 p70S6明顯減少。然而兩組人測量肌肉成長幅度卻沒有顯著差異。 2016年T. Bjørnsen招募了34位老人受試者。一組人在訓練前後各吃維他命C 500mg與E 117.5mg (大約是每日所需5倍與8倍，再乘2) ，另一組人則吃安慰劑。十二週後兩組的淨體重增加幅度為1.4%跟3.9%，股直肌的厚度增加幅度為10.9%跟16.2%，安慰劑組明顯勝出。 http://imgur.c...

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