B群吃錯一點用沒有！破解保健品10種錯誤吃法 | 國產維生素膠囊大剖析

2018年2月10日—倘若只服用低劑量的魚油與一錠400mg的鈣，經過腸道稀釋後，發生皂化...快被吸收；然而維骨力粉劑因為對腸胃刺激性較高，所以建議隨餐服用。...如果從飲食中維生素B群攝取足夠，再多服用更多B群，是不會有提神效果的。

相信許多人家中擺著瓶瓶罐罐的各種功效不同的保健食品，但當你手上同時拿了3～4粒保健食品往肚裡吞時，可曾想過，這樣做對嗎？微笑藥師[1]網列舉10種常見的錯誤保健食品使用法，供大家參考與省思，希望對大家有正面的幫助。

在此強調「保健食品」、「健康食品」不一定健康！在服用任何保健食品前，請先諮詢專業人員，以免花錢又傷身。

魚油依需求不同，每日補充量為1000～3000mg，而鈣質每日建議攝取量約為800～1200mg。

倘若只服用低劑量的魚油與一錠400mg的鈣，經過腸道稀釋後，發生皂化現象的機會較小（但仍會有），但若服用較高劑量的魚油，大量脂肪酸於腸道鹼性環境中，就可能會與鈣發生交互反應而降低吸收率，並有可能造成腸胃道的不適。

但不管低劑量或高劑量服用，魚油與鈣片的最佳的服用方式：建議二者隔開2小時服用。由於魚油有助於脂溶性維生素的吸收，故微笑會建議飯後服用；而足量的鈣質也有助於睡眠，故睡前服用鈣片也是一種避免營養素交互作用的方法（但睡前的鈣質攝取，應儘量避開碳酸鈣製劑，選用比較不受胃酸分泌影響的鈣質型態為佳）。

益生菌是否能順利到達腸道駐紮，與其接觸胃酸PH高低有顯著的關係。人體在飯前胃部PH值大約2左右，進食後胃酸受食物中和作用PH值上升，飯後1小時PH值逐漸下降，尤其在飯後2小時PH值低於2。

有些市售益生菌產品具有特殊技術（包埋技術、特殊耐酸菌種）等，能夠耐酸耐鹼，不受胃酸與膽汁的破壞，如果是這類產品，建議飯前使用，原因在於空腹時胃部排空約一小時，益生菌能較快速到達腸道駐紮，達到整腸的作用。但若是非特殊劑型益生菌（Non-microencapsulated probiotics）在飯前30分鐘或與飯中服用，其存活率較高，飯後30分...