泰瑞廚房Terry's kitchen

07/01/2025

「先把新店面的事情搞定吧，三重內用營業先不要，不要把自己逼死了。」當我詢問是否要內用營業，聽到朋友的答覆都是這樣，好吧，先跟想來內用的朋友們說聲抱歉了。（計劃總是趕不上變化嘛）

歐洲回來後沒有特別做甜點訂單一部分是時間不夠用，一部分也是成本漲太多，還沒從重新計算原料成本。近日有朋友點菜要香蕉巧克力塔，然後去問了巧克力價錢真的漲的太誇張啦！！！！預計這週會做一些檸檬塔與巧克力塔還有可麗露，有多餘產能再發到限時動態，預計是週末的日子可以面交。布丁先緩緩，未來新地點一定會常態的上架。

「Heal, selfcare,power］前陣子常看到朋友在ig分享的動態,一堆英文中看到前三個單字代表2025的課題。好啦，要好好照顧自己，正常吃飯，學著放鬆，相信自己的能力。

就這樣啦~我們新地點見喔

#泰瑞廚房

31/12/2024

混沌之中，心之所嚮即是方向。

今年就這樣要結束了，感覺沒做什麼，又好像做了很多事。

泰瑞廚房休息了大半年，在遙遠的西方旅居了一陣子，是有好好地讓身體休息（體重也到人生的巔峰,一回台灣就瘦了回來？！）沒想到回台後也緊接著到新老闆照顧他們一家人的飲食。一度的想說這樣假日開心有餘力再開放內用就好，生活過得更像人一樣。這時候就收到房東要把房子收回去準備都更的消...